Qualitätskontrolle
 
1. Sensorische Prüfung von jedem einfach durchzuführen
  • Geruch

  • Geschmack

  • Farbe

  • Aussehen

  • Sauberkeit sehr einfacher Test:

    • 100g Honig in 0,5 l Wasser lösen; durch
    Kaffeefilter gießen; Siebstrecke prüfen