Gelée Royale wird auch "königlicher Saft" genannt. Es ist ein Drüsensekret der Arbeitsbienen und dient als Futter für die Königin. In seiner Zusammensetzung entspricht es etwa dem Inhalt von Pollen, es besteht also aus einer Kombination von Fettsäuren, zehn Vitaminen, 22 Aminosäuren und sieben Spurenelementen. Außerdem sind in Gelée Royale Hormone und hormonähnliche Stoffe sowie antibiotische Substanzen enthalten. |
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